Naleśniki z dżemem to jedno z popularniejszych dań, które często gości na naszych stołach. Zastanawiałeś się jednak, ile kalorii naprawdę kryje się w tym przysmaku i jakie wartości odżywcze nam oferuje? W tym artykule znajdziesz informacje na temat kaloryczności naleśnika z dżemem na 100 gramów oraz dowiesz się, ile kalorii zawiera przeciętna porcja. Nie zabraknie też analizy makroskładników, witamin i minerałów. Dodatkowo przyjrzymy się, jak to danie wpływa na indeks glikemiczny i jaką rolę może odgrywać w diecie, szczególnie w odniesieniu do odchudzania i cukrzycy typu 2.
Spis treści
Kaloryczność naleśnika z dżemem
Naleśniki z dżemem to ulubiona przekąska wielu osób. Ich wartość kaloryczna jest uzależniona od składników, które wybierzemy. Zazwyczaj przygotowuje się je z mąki, jajek oraz mleka, a następnie nadziewa dżemem. Każdy z tych produktów wnosi swoją porcję kalorii. Przeciętnie, taki smakołyk dostarcza od 220 do 250 kalorii. Jednak kaloryczność może się różnić w zależności od rodzaju oraz ilości dżemu, który dodamy. Słodkie nadzienie nie tylko zwiększa kaloryczność, ale także wpływa na indeks glikemiczny potrawy, dlatego warto spożywać je z umiarem.
Ile kalorii ma naleśnik z dżemem na 100g?
Naleśnik z dżemem zawiera średnio około 199 kalorii na 100 gramów[1]. Choć wartość kaloryczna może się zmieniać w zależności od użytych składników, to zazwyczaj oscyluje wokół tej liczby.
Średnia waga i kaloryczność porcji
Naleśnik z dżemem, smażony na patelni o średnicy 28 cm i wypełniony solidną łyżką niskosłodzonego dżemu wiśniowego, waży przeciętnie około 110 g. Taki przysmak dostarcza od 220 do 250 kalorii. Warto jednak pamiętać, że kaloryczność może się zmieniać w zależności od rodzaju użytego dżemu oraz proporcji składników, takich jak mąka, jajka czy mleko. Umiarkowane spożycie dżemu sprzyja kontrolowaniu spożycia kalorii i wpływa na indeks glikemiczny.
Wartości odżywcze naleśnika z dżemem
Naleśnik z dżemem dostarcza nie tylko energii, ale także istotnych składników odżywczych, takich jak białka, tłuszcze i węglowodany. Główne źródło białka stanowią jajka i mleko, które tworzą bazę ciasta. Tłuszcze znajdziemy w mleku i oleju, natomiast węglowodany pochodzą z mąki oraz słodkiego nadzienia, jakim jest dżem.
Dodatkowo, ten pyszny przysmak zapewnia wiele witamin i minerałów. Zawiera wapń, który jest niezbędny dla mocnych kości i zdrowych zębów, a także fosfor, wspierający nasz metabolizm[3]. Witaminy z grupy B, obecne w mące i jajkach, odgrywają kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i przemianie materii. Dzięki tym składnikom naleśnik z dżemem jest nie tylko apetyczny, ale również wartościowy dla zdrowia.
Makroskładniki: białko, tłuszcz, węglowodany
Naleśnik z dżemem to smakowite źródło istotnych składników odżywczych, niezbędnych dla zdrowej diety. Porcja o wadze 100 gramów zawiera 6,3 grama białka, które wspomaga budowę i odbudowę mięśni[4]. Dodatkowo, 3,8 grama tłuszczu dostarcza energii i ułatwia przyswajanie witamin. Węglowodany, obecne w ilości 35,2 grama, stanowią główne źródło energii, niezbędnej do codziennych czynności. Te wartości pokazują, że naleśnik z dżemem, spożywany z umiarem, może być elementem zrównoważonej diety.
Witaminy i minerały: wapń, fosfor, witaminy z grupy B
Naleśniki z dżemem to pyszne danie, które dostarcza cennych składników odżywczych, takich jak wapń, fosfor oraz witaminy z grupy B. Wapń, którego głównym źródłem w tym przysmaku jest mleko, odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowych kości i zębów. Fosfor natomiast wspiera przemiany energetyczne i prawidłowe funkcjonowanie komórek. Witaminy z grupy B, takie jak B1, B2 i B3, są niezbędne dla układu nerwowego oraz procesów metabolicznych. Dzięki tym składnikom naleśniki z dżemem nie tylko cieszą podniebienie, ale również stanowią wartościowy element naszej diety.
Naleśnik z dżemem w diecie
Naleśnik z dżemem to pyszna przekąska, ale warto zachować umiar w jej spożywaniu. Dżem, ze względu na wysoką zawartość cukru, ma duży indeks glikemiczny, co może wpływać na poziom glukozy we krwi[5]. Osoby cierpiące na cukrzycę typu 2 powinny zwracać uwagę na tego typu smakołyki, by uniknąć gwałtownych wzrostów cukru.
W kontekście diety odchudzającej naleśnik z dżemem nie stanowi idealnego wyboru, ponieważ proste cukry mogą utrudniać utrzymanie deficytu kalorycznego. Lepiej sięgnąć po mniej kaloryczne opcje, które bardziej sprzyjają procesowi odchudzania. Choć słodkie nadzienie jest apetyczne, warto jeść je z umiarem, by nie zakłócić energetycznego bilansu diety.
Wpływ na indeks glikemiczny i cukrzycę typu 2
Naleśnik z dżemem błyskawicznie podnosi poziom cukru we krwi z uwagi na wysoki indeks glikemiczny[6]. To szczególnie istotne dla osób cierpiących na cukrzycę typu 2. Spożywanie produktów o wysokim indeksie często prowadzi do nagłych wzrostów glukozy. Cukry proste w dżemie są tutaj głównym sprawcą.
Z tego powodu osoby z cukrzycą powinny unikać naleśników z dżemem, by zapobiec nagłym skokom cukru.
Warto wybierać alternatywy o niższym indeksie glikemicznym, co pozwoli utrzymać glukozę na stabilniejszym poziomie i wspiera zdrowie metaboliczne.
Rola w odchudzaniu i deficycie kalorycznym
Naleśniki z dżemem to popularne łakocie, ale ich częste spożywanie może utrudniać proces odchudzania. Dlaczego tak się dzieje? Są one bogate w kalorie i cukry proste, co sprawia, że trudniej jest zachować niezbędny do utraty wagi deficyt kaloryczny.
Aby skutecznie zredukować masę ciała, warto ograniczyć częstotliwość jedzenia naleśników z dżemem i wybierać mniej kaloryczne alternatywy. Spożywanie takich przysmaków z umiarem pozwala lepiej kontrolować spożycie kalorii, co jest kluczowe dla osób dążących do zrzucenia zbędnych kilogramów.
Planując włączenie naleśnika z dżemem do swojej diety, warto pamiętać o zbilansowanym odżywianiu i regularnym wysiłku fizycznym. Te dwa czynniki są istotnym wsparciem w procesie odchudzania.
- [1] https://wszystkoojedzeniu.pl/nalesnik-z-dzemem-kalorie-kcal/
- [2] https://oleoketo.pl/ile-kalorii-ma-nalesnik-z-dzemem-wartosci-odzywcze-waga-i-wlasciwosci/
- [3] http://www.ilewazy.pl/nalesnik-z-dzemem
- [4] https://www.tabele-kalorii.pl/kalorie,Nalesniki-z-dzemem-Przepis-od-stormer.html
- [5] https://kalkulatorkalorii.net/kalkulator-kalorii/10020-100-nalesnik-z-dzemem-1
- [6] https://oleoketo.pl/ile-kalorii-ma-nalesnik-z-dzemem-wartosci-odzywcze-waga-i-wlasciwosci/
- [7] https://wszystkoojedzeniu.pl/nalesnik-z-dzemem-kalorie-kcal/
Pasjonat zdrowego gotowania i odkrywania nowych smaków. Wierzy, że dobre jedzenie to klucz do szczęśliwego życia. Na co dzień tworzy zbilansowane i pyszne menu, którym możesz cieszyć się dzięki naszym dietom pudełkowym.
